Портнова Алена Андреевна

Повар-универсал в кафе

3 500 - 4 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Разработка меню
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Обязанности:
  • Приготовление продукции, работа с мясом, изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша;
  • Разработка и ввод новых блюд в меню;
  • Контроль качества продуктов;
  • Контроль правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
  • Поддержание чистоты на кухне;
  • Соблюдение Санитарных норм и правил личной гигиены;
  • Соблюдение трудовой и производственной дисциплины и правил внутреннего распорядка;
  • Соблюдение техники безопасности;
  • Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
  • И т.п.
  • Требования:
  • Опыт работы поваром более 3 лет;
  • Пунктуальность, корректная правильная речь, внимательность, коммуникабельность, честность, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость.
Условия:
  • 3 500 - 4 000 рублей смена;
  • График с 07:00 до 19:00 Пн-Пт;
  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
  • Бесплатное питание;
  • Кухня оснащена всем необходимым оборудованием и инвентарем;
  • Место работы: г. Санкт-Петербург, промзона "Парнас-М", 8-й Верхний пер., дом.4 (станция метро Парнас).