Андросенко Валерия Павловна

Технолог / начальник смены (пищевое производство)

75 000 - 80 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет

Наша компания с 2016 года занимается производством готового питания для розничных и оптовых заказчиков.

У нас амбициозные планы по расширению объемов реализации - поэтому мы в поисках важного человека - технолога, который будет нести ответственность за бесперебойную работу и соблюдение стандартов качества.

Обязанности:

-Контроль входящего сырья
-Контроль качества изготавливаемых полуфабрикатов и готовой продукции
-Контроль соблюдения технологического процесса
-Корректировка ТТК, прописание технологических процессов, стандартов
-Контроль санитарного состояния на производстве
-Контроль соблюдения принципов ХАССП на производстве
-Ведение производственных журналов
-Оптимизация производственных процессов с целю увеличения выработки продукции требуемого качества

Условия:

-График 2/2, 3/3, смены с 9-21. Ставка от 5000/смена. После прохождения испытательного срока рассматриваем введение kpi. Готовы рассмотреть кандидатов с небольшим опытом работы на пищевом производстве!