
Ресторация Юг
Менеджер-администратор
- Общественное питание
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Мотивация персонала
- Обучение и развитие
- Управление командой
- Ресторанный менеджмент
- Кассовые операции
В ресторан который находится в г. Батайске требуется администратор
Ваши Обязанности:
- Контроль открытия смены
- Подготовка зала к встрече гостей
- Управление персоналом и контроль работы
- Работа с гостями, решение нестандартных ситуаций
- Поддержание благоприятной атмосферы в зале
- Контроль кассовой дисциплины
- Составление заявок.
Требования к соискателю
- Гостеприимство и доброжелательность
- Опыт работы в данной должности
- Лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость
- Знание норм и стандартов в сфере общественного питания
- Знание технологии приготовления и правила подачи блюд и напитков
- Знание Iiko, пользователь ПК
Наши Условия:
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Работа в новом проекте
- Обучение, профессиональное развитие
- Возможность карьерного роста
- Работа в команде профессионалов
- Молодой и дружелюбный коллектив
- Корпоративное питание