Ресторация Юг

Менеджер-администратор

50 000 - 90 000 RUR
  • Батайск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Проведение инвентаризаций
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Мотивация персонала
  • Обучение и развитие
  • Управление командой
  • Ресторанный менеджмент
  • Кассовые операции

В ресторан который находится в г. Батайске требуется администратор

Ваши Обязанности:

- Контроль открытия смены

- Подготовка зала к встрече гостей

- Управление персоналом и контроль работы

- Работа с гостями, решение нестандартных ситуаций

- Поддержание благоприятной атмосферы в зале

- Контроль кассовой дисциплины

- Составление заявок.

Требования к соискателю

- Гостеприимство и доброжелательность

- Опыт работы в данной должности

- Лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость

- Знание норм и стандартов в сфере общественного питания

- Знание технологии приготовления и правила подачи блюд и напитков

- Знание Iiko, пользователь ПК

Наши Условия:

- Оформление в соответствии с ТК РФ

- Работа в новом проекте

- Обучение, профессиональное развитие

- Возможность карьерного роста

- Работа в команде профессионалов

- Молодой и дружелюбный коллектив

- Корпоративное питание