
Яндекс Команда для бизнеса
Начальник смены Кулинарного цеха
- Управление производственным персоналом
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Производственное планирование
Мы - крупнейший поставщик готовой еды для Яндекс Лавки.
Приглашаем специалистов к сотрудничеству на наше новое и современное производство в самом сердце Петербурга.
Что тебя ждёт :
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- сменный график работы 4/4 с 08:00 до 20:00;
- работа на новом производстве и современном оборудовании;
- перспективы карьерного роста;
- расширенный ДМС со стоматологией;
- медицинская книжка за счет компании;
- бесплатное трёхразовое питание для сотрудников.
Что нужно делать :
-
организовывать ежедневную работу персонала кулинарных цехов;
-
планировать выпуск готовой продукции и контролировать выполнение сменных заданий по цехам;
-
руководить персоналом КЦ - сменными бригадирами, поварами, мойщиками оборудования, кладовщиками производства, а также службой логистов и перетарщиков;
-
контролировать выполнение санитарных норм и правил;
-
составлять графики выхода сотрудников на работу;
-
взаимодействовать со смежными отделами (техническим, финансовым, технологическим, снабжением);
-
совершенствовать действующие производственные процессы, участвовать в модернизации производственных линий;
-
работать с отчетами, перемещениями, списаниями, блоками, доделками и т.д.(в т.ч. в 1С);
-
вести табели в 1С,контролировать ФОТ подразделений;
-
контролировать сырьё и полуфабрикаты,организовывать учет на складе производства.
Нам важно :
- имеешь опыт работы на аналогичной позиции от 1 года;
- имеешь профильное средне-специальное или высшее образование;
- работал в программе 1С.