Технолог мясного производства

В производственную компанию по выпуску сибирских авторских деликатесов "Таёжная лавка" на производство в мясной цех требуется технолог мясного производства.

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологического процесса изготовления и обработки мясной продукции;
• Организация и управление производственным процессом;
• Совершенствование и внедрение новых рецептов и технологий;
• Работа на специальном оборудовании;
• Работа с мясом диких животных.

• Опыт работы на мясном производстве;
• Умение работать с пищевыми добавками;
• Знание современных технологий;
• Знание 1С, расчет себестоимости продукции;
• Знание нормативов по выходу готовой продукции;
• Наличие медицинской книжки (действующей).

• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• Зарплата два раза в месяц, премии, доплата за выслугу лет;
• Комфортное, хорошо оборудованное место работы;
• Бесплатные Обеды в корпоративной столовой;
• Выдаётся спецодежда (зима, лето);
• График работы 5/2, ориентировочно с 8:00 до 17:00.