Управляющий рестораном

Управляющий ресторанным комплексом: Ваш шанс стать лидером в мире гостеприимства!

Вас привлекает мир ресторанного бизнеса и вы готовы взять на себя управление целым комплексом заведений? Мы ищем энергичного и опытного управляющего для нашего комплекса, включающего ночной клуб, семейный ресторан и кафе черноморской кухни.

Обязанности:

• Эффективное управление всеми заведениями комплекса.
• Подбор, обучение и мотивация персонала.
• Контроль работы персонала и обеспечение высокого уровня обслуживания.
• Управление хозяйственной частью и обеспечение бесперебойной работы заведений.
• Выполнение плана финансовых показателей и контроль кассовой дисциплины.
• Обеспечение дисциплины персонала.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
• Умение управлять командой и развивать её потенциал.
• Знание основ финансового планирования и кассовой дисциплины.
• Отличные коммуникативные навыки и способность решать конфликтные ситуации.
• Готовность работать в интенсивном режиме 5/2-6/1.

Условия и преимущества:

• Полная занятость с рабочим графиком 5/2-6/1.
• Работа на месте работодателя с рабочим днем 8-12 часов.
• Возможность профессионального роста и развития в динамичной компании.
• Конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.

О компании: Наш комплекс — это уникальное сочетание стилей и направлений, где каждый гость найдет что-то по душе. Мы стремимся создать атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного проекта в мире гостеприимства!