Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический (Санаторий "Евромед")

Присоединяйся к нашей команде профессионалов!

ООО «МЦСМ «Евромед» один из крупнейших за Уралом многопрофильных медицинских центров. Располагается в 7 корпусах общей площадью более 12 000 кв. м. Наше оборудование и наличие высококвалифицированных специалистов позволяют проводить такие виды высокотехнологичной помощи, которые можно назвать медициной завтрашнего дня!

Наш девиз - «Вместе к здоровью!»

Что мы предлагаем?

• прозрачную и своевременную оплату труда;
• заботу о сотрудниках («белая» заработная плата, оплачиваемые больничные, отпуска);
• работу в загородном лечебно-оздоровительном комплексе, расположенном на берегу реки Иртыш в экологически чистой зоне - вблизи Ачаирского монастыря;
• возможность проживания в общежитии на территории санатория или в отдельной квартире с членами семьи;
• готовы рассмотреть без опыта работы;
• обучение - у нас предусмотрена адаптация сотрудника, где мы плавно вводим Вас в рабочий процесс и помогаем освоиться;
• график работы 5/2;
• наши сотрудники, могут бесплатно пользоваться бассейном, сауной и спортивным залом;
• медицинское обслуживание для сотрудника в клиниках компании, а также скидки для членов семьи;
• доставка служебным транспортом от остановки "Жемчужина" и обратно.

Что нужно будет делать?

• Осуществлять контроль над работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
• Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.
• Составлять при участии заведующего производством (шеф-повара) ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд, в том числе в электронном виде.
• Ежедневно составлять и, при необходимости, корректировать меню-требования.
• Осуществлять периодический подсчет (1 раз в месяц) химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) и предоставлять отчет директору, вести накопительную ведомость, учет посещаемости контингента.
• Контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни, проводить бракераж готовой продукции, осуществлять низовой контроль, вести соответствующие журналы.

Что нужно знать и уметь?

• Для нас важно наличие среднее-профессионального медицинского образования;

• Профессиональная переподготовка по направлению"Диетология";

• Действующий сертификат/аккредитация;

Личностно-деловые качества: клиентоориентированность, вежливость и корректное общение с пациентами, ответственность, дисциплинированность, бесконфликтность и эмпатичность.