УК Арбат 38

Су-шеф в ресторан (аэропорт Домодедово)

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Люди летали, и будут летать, а мы будем их кормить. Стабильный доход Вам обеспечен.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни;
  • Обучение новых сотрудников, составление графика работы;
  • Контроль производственных процессов;
  • Отслеживание качества продуктов, п/ф, готовых блюд;
  • Заказ продуктов;
  • Контроль раздачи;
  • Контроль санитарных норм;
  • Помощь поварам в период интенсива.
Требования:
  • Опыт работы на позиции старшего повара, су-шефа от одного года;
  • Опыт работы в заведениях с кухней полного цикла;
  • Опыт работы в ресторанах Су-шефом, поваром -универсалом
  • Знание технологического процесса.

Условия:

  • График работы 2/2 (ночные или дневные смены, смена составляет 12 часов);
  • Компенсация стоимости мед. книжки
  • Акция "Приведи друга" в размере 10.000;
  • Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
  • Бесплатное питание;
  • Предоставление корпоративной формы;
  • Официальное оформление.