Семейное кафе Здрасте (ООО Скл)

Менеджер ресторана

До 130 000 RUR
  • Одинцово (Московская область)
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Ресторанный менеджмент
  • Подбор персонала
  • Мотивация персонала
  • Управление командой
  • Обучение персонала
  • Проведение инвентаризаций
  • Адаптация персонала
  • Знание кассовой дисциплины

Приветствуем, наш будущий коллега!

Давай знакомиться!
Мы – известная сеть кафе «Здрасте» с красивой и вкусной авторской кухней. На сегодняшний день у нас более 60 ресторанов по Москве и и Московской области. Мы заботимся о комфорте гостей, а потому в наших заведениях доступны разные опции: Wi-Fi, места для посетителей с собаками, терраса, кофе на вынос, бранч и многое другое.
Мы растем и развиваемся, в связи с этим приглашаем в нашу дружную команду Менеджера ресторана!

Обязанности:

  • Организация и контроль работы сотрудников смены
  • Общение с гостями, участие в сервисе, решение конфликтных ситуаций
  • Организация своевременной и качественной доставки блюд
  • Контроль соблюдения стандартов компании и правил внутреннего распорядка
  • Контроль чистоты и порядка
  • Оформление всей необходимой документации
  • Соблюдение кассовой дисциплины
  • Проведение инвентаризаций
  • Обучение новых сотрудников

Требования:

  • Опыт работы в должности менеджер ресторана (кафе)- не менее 1 года
  • Знание стандартов сервиса, умение управлять командой
  • Стрессоустойчивость ,доброжелательность, пунктуальность
  • Обладание высоким уровнем самодисциплины и организованности;
  • Стремление к совершенствованию и внимательность к деталям;
  • Опыт работы в программе IIKO.

Условия:

  • Сменный график работы 2/2 с 7.30/22.30 ч. 14 часов
  • Официальное оформление
  • Испытательный срок 1 месяц
  • Бесплатное питание
  • Поддержка на всех этапах работы