Мы - Ресторан «Фаворит», расположенный на автодроме «Игора-Драйв».
Мы - Кухня на высоких оборотах.
Мы - Панорамный ресторан с видом на стартовую прямую гоночной трассы мирового класса.
Мы — динамично развивающийся ресторан, одним из направлений которого является street food. Наши фудтраки и кафе предлагают разнообразные вкусные блюда, которые готовы удовлетворить даже самых требовательных гурманов.
Мы ищем увлеченного и энергичного Менеджера street food, который станет частью нашей команды в сезон высокой активности (срочный трудовой договор до 30.09.2025 г).
Обязанности:
- Организует и контролирует подготовку точек питания;
- Координирует персонал: от внешнего вида, до качества обслуживания гостей в соответствии со стандартами;
- Мотивирует и обучает персонал на безукоризненное выполнение работы;
- Общается с гостями на тему предоставляемых услуг, качества обслуживания, предупреждает и разрешает конфликтные ситуации с гостями;
- Предоставляет обратную связь персоналу и управляющему ресторана;
- Обеспечивает высокий уровень продаж, гостеприимную атмосферу.
Требования:
- Опыт работы от года в должности администратора или менеджера ресторана;
- Знание программы iiko;
- Знание и понимание стандартов сервиса;
- Развитые управленческие навыки;
- Коммуникабельность, самоорганизованность, стрессоустойчивость и желание работать в команде;
- Готовность к интенсивной, динамичной работе.
Условия:
- Гибкий график работ (15 смен в месяц, рабочие дни преимущественно пятница, суббота, воскресенье);
- Официальное трудоустройство;
- Своевременную и конкурентную заработную плату (6600 руб./смена);
- Служебная развозка от ст. м. Озерки, Пр. Просвещения, Парнас, Девяткино, (в пути примерно 1 час);
- Бесплатное питание;
- Возможность работы на разных локациях и мероприятиях автодрома Игора Драйв.