Строительная компания Интегра

Технолог пищевого производства

От 50 000 RUR
  • Курган
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Закупка продуктов питания
  • Разработка меню
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества готовой продукции

Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте вкусные моменты!
Мы - новая, амбициозная компания в сфере общественного питания, и мы ищем талантливого и увлеченного технолога пищевого производства, который поможет нам воплотить концепцию «вкусно, как дома» в жизнь!

Обязанности:

  • Контроль качества сырья и произведенной продукции;
  • Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
  • Анализ проблемных производственных ситуаций;
  • Разработка и внедрение в производство нового ассортимента;

  • Оптимизация технологии производства;

  • Участие в планировании работы производства;

  • Контроль соблюдения санитарных требований и чистоты на производстве;
  • Составление технологической документации, расчет рецептур;
  • Ведение соответствующих журналов отчетов и документов

Требования:

  • Профильное образование или опыт работы в пищевой промышленности;
  • Знание технологии производства готовых блюд;
  • Хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность.
  • Уверенный пользователь ПК.
Условия:
  • Оплата труда 2 раза в месяц
  • Униформа, питание, парковка
  • Перспективы роста.
  • График работы: 5/2 с 9.00 до 17.00;