Лаборатория Еды

Директор пищевого производства

Не указана
  • Озеры (Московская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Управление производством
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Управление производственным персоналом
  • Пользователь ПК
  • Анализ производственных показателей
  • Внутренний контроль
  • Контроль сотрудников
  • HACCP

Лаборатория Еды – лидер в сегменте B2B по производству и поставке готовых блюд. Мы гордимся собственным высокотехнологичным производством, оснащенным профессиональным европейским оборудованием, и соответствием всем национальным и международным стандартам качества. Наши клиенты – федеральные сети, кофейни, розничные магазины, фитнес-клубы и частные лица.

Ищем энергичного и системного лидера, который сможет возглавить наше высокотехнологичное производство и выстроить систему работы. Если вы обладаете опытом в пищевом производстве и стремитесь к совершенству, то эта вакансия для вас!

Обязанности:

  • Организация и контроль всех этапов производственного процесса на предприятии.
  • Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности продукции.
  • Оптимизация производственных процессов и повышение их эффективности.
  • Управление командой, мотивация и развитие персонала.
  • Создание нормативов для сотрудников.
  • Выстраивание таймингов и планов производства.
  • Прохождение внутренних аудитов.

Требования:

  • Опыт работы в пищевом производстве от 6 лет.
  • Знание и понимание ХАССП и ИСО.
  • Умение работать с программой Iiko.
  • Системный подход к решению задач и оптимизации процессов.
  • Лидерские качества и умение завоевывать авторитет в коллективе.

Условия:

  • Полная занятость с графиком работы 5/2.
  • Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании.
  • Работа на нашем современном производстве, с редкими выездами в головной офис в Москве.
  • Работа в амбициозной команде профессионалов.