
Лаборатория Еды
Директор пищевого производства
Не указана
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Управление производственным персоналом
- Пользователь ПК
- Анализ производственных показателей
- Внутренний контроль
- Контроль сотрудников
- HACCP
Лаборатория Еды – лидер в сегменте B2B по производству и поставке готовых блюд. Мы гордимся собственным высокотехнологичным производством, оснащенным профессиональным европейским оборудованием, и соответствием всем национальным и международным стандартам качества. Наши клиенты – федеральные сети, кофейни, розничные магазины, фитнес-клубы и частные лица.
Ищем энергичного и системного лидера, который сможет возглавить наше высокотехнологичное производство и выстроить систему работы. Если вы обладаете опытом в пищевом производстве и стремитесь к совершенству, то эта вакансия для вас!
Обязанности:
- Организация и контроль всех этапов производственного процесса на предприятии.
- Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности продукции.
- Оптимизация производственных процессов и повышение их эффективности.
- Управление командой, мотивация и развитие персонала.
- Создание нормативов для сотрудников.
- Выстраивание таймингов и планов производства.
- Прохождение внутренних аудитов.
Требования:
- Опыт работы в пищевом производстве от 6 лет.
- Знание и понимание ХАССП и ИСО.
- Умение работать с программой Iiko.
- Системный подход к решению задач и оптимизации процессов.
- Лидерские качества и умение завоевывать авторитет в коллективе.
Условия:
- Полная занятость с графиком работы 5/2.
- Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании.
- Работа на нашем современном производстве, с редкими выездами в головной офис в Москве.
- Работа в амбициозной команде профессионалов.