Резиденция «Мария» - круглогодичный загородный комплекс в г. Энгельсе.
На живописном берегу Волги расположены таунхаусы, гостиничные номера, кафе, две банкетные площадки, в летний сезон Surf-кафе на пляжной территории и Surf-клуб, который имеет честь быть первым в городе.
На постоянную работу требуется Администратор кафе.
Вашими задачами станут:
-
Проверка и контроль готовности шведского стола с заполнением контрольного листа;
-
Мониторинг работы официантов и координация их действий;
-
Обработка заявок гостей на банкеты через мессенджеры, встреча гостей и обсуждение меню;
-
Постановка задач для подготовки к банкетам и контроль их выполнения;
-
Внесение заказов в систему Айко, проверка предоплат и обработка заявок в 1С;
-
Координация всех этапов подготовки к банкетам;
-
Контроль работы сотрудников на мероприятиях, своевременная подготовка к началу мероприятия и сервировка;
-
Окончательные расчеты с гостем, получение обратной связи.
Вашим преимуществом будет:
-
Опыт работы старшим официантом / администратором / менеджером в ресторанах ОБЯЗАТЕЛЕН!
-
Доброжелательность, интеллигентность, стрессоустойчивость, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях;
-
Знание сервиса и этикета;
-
Организационные навыки, навыки эффективных коммуникаций;
-
Опыт работы в IIko приветствуется.
Мы предлагаем:
-
Заработная плата 3500 руб./смена;
-
График работы 2/2 или 3/3;
-
Бесплатное 3х разовое питание;
-
Бесплатный трансфер до Резиденции и обратно;
-
Возможность проживания в рабочие дни;
-
Скидки на услуги Резиденции "Мария".