Эльмаш-УЭТМ

Технолог общественного питания

От 60 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Составление технологических карт
  • Разработка меню
  • Знание технологических процессов
  • Контроль за качеством блюд

Работа у нас – это:

  • Помощь в решении жилищных вопросов: компенсация оплаты за аренду жилья
  • Возможность посещать бассейн, а также заниматься любимым видом спорта (футбол, волейбол, бесплатный тренажерный зал на территории завода).
  • Широкий спектр медицинских услуг на территории предприятия: от оказания первой помощи до консультаций узких специалистов, проведения лабораторных исследований и медицинских обследований
  • Материальная поддержка семей с детьми, в том числе компенсация оплаты детского сада, а также поддержка одиноких родителей и многодетных семей

Обязанности:

  • Принимать сырье и расходные материалы для производства продукции и в дальнейшем контролировать расходование данного сырья и расходных материалов
  • Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия
  • Определять качество продуктов, рассчитывать их количество для получения готовых блюд
  • Составлять меню
  • Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов продукции

Наши ожидания от кандидата:

  • профильное образование
  • опыт работы технологом общественного питания

Условия:

  • график работы ПН - ПТ с 8:00 до 16:30
  • адрес работы: г. Екатеринбург, ул. Фронтовых бригад, д. 22