ФГУП Президент-Отель
Повар банкетной группы
58 345 - 65 000 RUR
- Общественное питание
- Технологические карты
- Стрессоустойчивость
- Внимательность
- Трудолюбие
- Выносливость
- Санпин
- Технологии производства блюд
Обязанности:
- Приготовление банкетных блюд по согласованному меню
- Приготовление заготовок на предстоящие банкеты
- Оформление и украшение банкетных блюд
- Контроль качества продуктов
- Соблюдение порядка и чистоты на кухне
- Среднее профессиональное образование (специальность Повар)
- Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами
- Знание способов тепловой обработки продуктов
- Умение оформлять блюда.
- Умение работать в команде
- Наличие медицинской книжки и готовность пройти медицинский осмотр
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
- График работы: 2/2 сменный 08.00-20.00
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Материальная помощь к отпуску
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Прикрепление к поликлинике, льготный отдых в санаториях, пансионатах и домах отдыха
- Льготное питание