
Мамлай и партнеры
Управляющий рестораном (Co-Co Team, Красная поляна)
150 000 - 200 000 RUR
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Стандарты гостеприимства
- Управление отношениями с клиентами
- Корпоративная этика
- Умение принимать решения
- Планирование
- Оперативное планирование
- Администрирование
- R-Keeper
- Управленческие навыки
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Управление командой
- Управленческая отчетность
- iiko
Добро пожаловать, уважаемые профессионалы!
Приглашаем в участие в конкурсе на позицию Управляющий ресторана популярной развивающейся сети - CO-CO TEAM:
- Co-Co Chalet - Красная поляна
- Co-Co Coffee new -Красная поляна
- «Сытый Дракон» - Красная поляна
- «Лед и Пламя» - Красная поляна
- «Альпинисты» - Эсто-Садок
Что мы предлагаем:
- 5/2 (выходные плавающие)
- Испытательный срок 3 мес
- Зп оклад 150.000 руб + прогрессивный KPI - все зависит от вашего профессионализма, обсуждается на собеседовании
Обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана
- непосредственное участие в формировании команды ресторана, прием и обучение сотрудников
- создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе
- участие в бюджетировании и расчете расходов, взаимодействие со всеми структурами компании
- поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей
Требования:
- опыт работы в должности от 3-х лет в заведениях с высоким качеством сервиса
- умение работать в Excel и Iiko
- порядочность, активность, инициативность, доброжелательность
- умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются
Уважаемые соискатели! Мы рассматриваем только полные резюме с фото (резюме с неполной информацией или без фото не рассматриваются).
Направляйте нам инфо непосредственно здесь, нажав "Откликнуться" или через вотсап (резюме принимаются в формате пдф).