Мамлай и партнеры

Управляющий рестораном (Co-Co Team, Красная поляна)

150 000 - 200 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Обучение персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • Стандарты гостеприимства
  • Управление отношениями с клиентами
  • Корпоративная этика
  • Умение принимать решения
  • Планирование
  • Оперативное планирование
  • Администрирование
  • R-Keeper
  • Управленческие навыки
  • Руководство коллективом
  • Контроль качества
  • Управление командой
  • Управленческая отчетность
  • iiko

Добро пожаловать, уважаемые профессионалы!


Приглашаем в участие в конкурсе на позицию Управляющий ресторана популярной развивающейся сети - CO-CO TEAM:

  • Co-Co Chalet - Красная поляна
  • Co-Co Coffee new -Красная поляна
  • «Сытый Дракон» - Красная поляна
  • «Лед и Пламя» - Красная поляна
  • «Альпинисты» - Эсто-Садок


Что мы предлагаем:

  • 5/2 (выходные плавающие)
  • Испытательный срок 3 мес
  • Зп оклад 150.000 руб + прогрессивный KPI - все зависит от вашего профессионализма, обсуждается на собеседовании


Обязанности:

  • обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана
  • непосредственное участие в формировании команды ресторана, прием и обучение сотрудников
  • создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе
  • участие в бюджетировании и расчете расходов, взаимодействие со всеми структурами компании
  • поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей

Требования:

  • опыт работы в должности от 3-х лет в заведениях с высоким качеством сервиса
  • умение работать в Excel и Iiko
  • порядочность, активность, инициативность, доброжелательность
  • умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются


Уважаемые соискатели! Мы рассматриваем только полные резюме с фото (резюме с неполной информацией или без фото не рассматриваются).


Направляйте нам инфо непосредственно здесь, нажав "Откликнуться" или через вотсап (резюме принимаются в формате пдф).