Закупщик в рестораны Дымзавод

Обязанности:

• Аналитика закупочной деятельности предприятия и мониторинг;

• Полное ведение закупочного процесса, ведение переговоров;

• Поиск новых поставщиков и оптимизация условий по действующим ДП;

• Проведение торгов на поставку продукции;

• Работа с документацией, документооборот

• Проведение анализа рынка поставщиков, поиск лучших предложений цена/качества/срок поставок/долгосрочное сотрудничество;

• Контроль выполнения поставщиками договорных обязательств;

• Оптимизация условий по действующим ДП;

• Решение претензионных вопросов;

• Контроль взаиморасчетов с поставщиками;

• Контроль и анализ закупочных цен;

• Контроль внесения приходов в программу;

• Формирование отчетов по запросу руководства, ведение установленной отчетности в компании.

Требования:

• Опыт: не менее 2-х лет на позиции: Руководитель отдела закупок, Зав. склада, Менеджер по закупкам;

• Ответственность - За весь цикл товародвижения в ресторанах;

• Полная материальная ответственность;

• Знание законодательства в области закупок;

• Обязательный опыт работы в ресторане с продуктами питания, в том числе групп Fresh, Ultra Fresh;

• Знание компьютера –уровень продвинутый пользователь;

• Знание складских программ (Store House, Iiko);

• Знание Меркурий, ЧЗ;

• Знание СанПин / ХАССП норм;

• Умение работать в режиме многозадачности;

• Умение расставлять приоритеты в работе;

Условия:

• Стабильный доход ( обсуждается с успешным кандидатом);
• График 5/2, гибкое начало и конец рабочего дня, обсуждается на собеседовании;
• Гибридный формат работы, разъездной характер работы;
• Возможность карьерного роста (мы очень амбициозны и ориентированы на масштабирование компании, поэтому рост зависит только от вашей заинтересованности);
• Корпоративная культура, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность.
• Оплачиваемый отпуск, бесплатное питание!

Просьба указать в отклике ожидания по зарплате, ждём в команде!