Планета Вкуса
Технолог (мясное / рыбное направление)
- Технологии производства блюд
- Разработка нового продукта
- Навыки продаж
- Деловая коммуникация
- Деловое общение
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Технологические карты
- Подготовка презентаций
- Работа на производстве
- Дегустации
- Ведение документации
- Работа с большим объемом информации
- разработка рецептур
- Технологии пищевой промышленности
- Знание технологических процессов
Мы – компания «Планета вкуса»!
Уже 26 лет мы эффективно ведем бизнес в сфере импорта, производства и продажи пищевых ингредиентов. За это время нам удалось сформировать надежный портфель успешных клиентов, среди которых крупнейшие игроки пищевой промышленности, все федеральные сети от Камчатки до Калининграда.
Мы - производитель сухих смесей для мясоперерабатывающих и рыбных заводов, производитель соусов и маринадов для федеральных сетей, производитель смесей специй.
Мы - крупнейший импортер на российский рынок сушеных овощей, специй и функциональных добавок.
В нашу команду профессионалов мы ищем ТЕХНОЛОГА
Основные задачи:
-
Опыт работы в разработке или внедрении пищевых ингредиентов (функциональных смесей) на предприятиях мясной или рыбной отраслей промышленности
-
Разработка рецептур с ингредиентами компании
-
Тестирование и выдача рекомендаций по доработке пищевых добавок
-
Проведение выработок на производствах, мастер-классов и пр. (командная работа совместно с менеджером по продажам)
-
Консультация и технологическая поддержка мясоперерабатывающих предприятий
-
Проработка сложных проектов
-
Опыт работы по изготовлению вареных, полукопченых, сырокопченых колбас, мясных деликатесов и мясных полуфабрикатов
Мы ожидаем:
- Опыт работы технологом на предприятиях мясной или рыбной отраслей промышленности;
- Знание рынка пищевых ингредиентов, быстрая обучаемость;
- Наличие собственных коммерческих контактов - преимущество;
- Умение вести переговоры;
- Инициативность, энергичный характер, нацеленность на результат, ответственный подход к выполнению обязанностей.
Мы предлагаем и гарантируем:
- Работу в "белой" компании!
- Достойную заработную плату;
- Оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня, стабильная (без задержек) белая заработная плата, все гарантии;
- Пятидневная рабочая неделя с 9-до 18, СБ, ВС - выходные дни;
- Офис на берегу Невы - Октябрьская наб. д. 104, рядом съезд с КАД, много парковочных мест, хорошая транспортная доступность;
- Забота о комфортных условиях труда;
- Ввод в должность, наставничество;
- Социальная поддержка (подарки детям, финансовая помощь в трудных жизненных ситуациях, подарки на день рождения и пр.);
- Льготный ДМС и фитнес;
- Лояльное руководство.