Су-шеф (м. Молодежная)

Развлекательные семейные клубы КОСМИК в ТЦ «КУНЦЕВО-ПЛАЗА», приглашают на работу СУ - ШЕФА.

Обязанности:

• Контроль и управление производственными процессами и персоналом.
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана;
• Соблюдение сроков годности;
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
• Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;

Требования:

• Ответственность;
• Опыт работы от года.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Место работы: ТЦ «КУНЦЕВО-ПЛАЗА», ресторан MAMMINA;
• График 5/2;4/3- оклад+%от банкетов;
• Бесплатное питание, униформа;
• Есть комнаты отдыха, душевые;
• Оплачиваемые больничные и отпуска;
• Корпоративные скидки от Космик.