
Калининградская ресторанная группа
Су-шеф в ресторан (центр города)
От 84 000 RUR
- Азиатская кухня
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Приготовление блюд по технологическим картам
Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте кулинарные шедевры!
В новый ресторан азиатской кухни в центре города требуется Су-шеф. Если вы увлечены кулинарией и хотите развиваться в динамичной компании, мы ждем именно вас!
Что вы будете готовить: Вы будете создавать изысканные блюда азиатской кухни, удивляя гостей разнообразием вкусов и ароматов.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание.
- Бесплатная форма.
- Развоз после смены.
- Возможность карьерного роста в компании.
- Наставничество и корпоративное обучение;
- Возможность профессионального развития и карьерного роста;
- Корпоративные конкурсы и мероприятия;
Условия оплаты:
- Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая своевременно.
- Дополнительные премии за отличную работу.
График работы и занятость:
- Полная занятость.
- График работы 2/2
Обязанности:
- Поддержка шеф-повара в организации работы кухни
- Контроль качества и подачи блюд
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Управление коллективом кухни
- Контроль соблюдения технологических процессов
- Контроль соблюдения санитарных норм и принципов
- Заказ продуктов
- Участие в проработках и дегустации блюд.
Требования:
- Опыт работы обязателен
- Знание азиатской кухни и техники приготовления блюд
- Умение работать в команде и управлять коллективом
- Ответственность и организованность