
Мамлай и партнеры
Повар-универсал в ресторан "Альпинисты"
От 75 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление холодных блюд
- Исполнительность
- Ответственность
- Приготовление блюд авторской кухни
- Учет остатков
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
В команду проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повара-универсала:
"Альпинисты"- первая французская брассери с шаркутери ( раздел мясных деликатесов и колбас), с широким выбором пива и вина.
Условия:
-
Смена 4500 руб 4/2 по 13 часов
-
Предоставляем проживание ( 15.000 из зп)
Что потребуется:
-
Опыт работы на позиции ХЦ или ГЦ от года
-
Наличие медицинской книжки
-
Желание работать и развиваться
Обязанности:
-
Приготовление блюд из меню
-
Участие в инвентаризациях
-
Умение готовить по ТТК
-
Контроль качества отдачи блюд