Мамлай и партнеры

Повар-универсал в ресторан "Альпинисты"

От 75 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Приготовление холодных блюд
  • Исполнительность
  • Ответственность
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Учет остатков
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

В команду проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повара-универсала:

"Альпинисты"- первая французская брассери с шаркутери ( раздел мясных деликатесов и колбас), с широким выбором пива и вина.

Условия:

  • Смена 4500 руб 4/2 по 13 часов

  • Предоставляем проживание ( 15.000 из зп)

Что потребуется:

  • Опыт работы на позиции ХЦ или ГЦ от года

  • Наличие медицинской книжки

  • Желание работать и развиваться

Обязанности:

  • Приготовление блюд из меню

  • Участие в инвентаризациях

  • Умение готовить по ТТК

  • Контроль качества отдачи блюд