GRITALY

Поварзаготовщик в ресторан греческо-итальянской кухни "Gritaly"

От 56 000 RUR
  • Кемерово
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы кухни

  • Контроль качества входящего сырья и технологии приготовления блюд.

  • Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников.

  • Контроль списаний и участие в инвентаризации.

  • Ведение отчетной документации.

  • Обучение и адаптация новых поваров на кухне
Требования:
  • Опыт работы поваром;
  • Знание правил и норм СанПиН;
  • Желание узнавать новое, расти в профессиональном плане;
  • Наличие медкнижки или готовность ее оформить

Условия:

- График работы 2/2 10.00 до 23.00
- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
- Приобретение профессиональных навыков и знаний;
- Перспективы карьерного роста;
- Развоз в вечернее время
- Питание за счет предприятия;
- Стильная униформа.