Обязанности:
- подготовка сырья и расходных материалов к процессу производства в соответствии с технологическими инструкциями;
- оценка качества сырья и полуфабрикатов по органолептическим показателям;
- расчёт необходимого объёма сырья и расходных материалов в процессе выполнения технологических операций;
- эксплуатация оборудования для производства консервов на автоматизированных технологических линиях;
- поддержка установленных технологией режимов и режимных параметров оборудования;
- устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции и снижение производительности технологического оборудования;
- настройка автоматизированной программы технологического процесса производства консервов;
- технологический процесс и режим производства продукции;
- рецептуры, расчет и складывание их, виды сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
- строение и принцип действия приборов, установленных на пультах управления;
- принцип работы обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов;
- способы устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования;
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
- место работы в Тульской области, Ефремовский район, пос. Мичурина;
- официальное оформление согласно ТК РФ;
- соцпакет: оплата больничных и отпусков;
- доставка до места работы и обратно осуществляется служебным транспортом;
- компенсация затрат на прохождение медицинской комиссии.