
Экспресс
Технолог общественного питания в ресторан при апарт-отеле "Фестивальный"
От 50 000 RUR
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Контроль качества продукции
- Контроль упаковки
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
Обязанности:
-
Контроль качества: Проведение регулярных проверок качества сырья и готовой продукции, а также контроль за соблюдением технологических процессов.
-
Обучение персонала: Проведение тренингов и семинаров для сотрудников кухни по новым технологиям и стандартам приготовления пищи.
-
Оптимизация процессов: Анализ и улучшение существующих технологических процессов для повышения эффективности работы кухни.
-
Соблюдение норм: Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на всех этапах производства.
-
Умение работать в команде, организаторские способности, аналитическое мышление.
- График 5/2. С 08:00 до 17:00 или с 09:00 до 18:00.
- Зарплата и аванс