Обязанности:
- Входной контроль качества сырья (фрукты, ягоды, фруктовые пюре и соки)
- Контроль температурных режимов и условий в камерах хранения продукции
- Контроль выполнения регламентов СМК
- Контроль соблюдения ротации на складе сырья и ГП
- Ответ на рекламации, проведение расследований
- Предоставление информации о составе продукта и КБЖУ в случае новых разработок или изменений в рецептуре
- Актуализация разрешительной документации на продукцию
- Оформление спецификаций на сырье, упаковку и ГП
- Опыт работы на пищевом предприятии, на должности контролера по качеству, менеджера по качеству
- Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, знание санитарных норм и правил, НАССР
- Знание ПК - уверенный пользователь McOffice, Word, Excel
- Ответственность, внимательность, организованность
- Фиксированная заработная плата
- Премии за качественную работу
- 5/2 8:00-18:00
- Оформление по ТК РФ
- 2 полноценных отпуска, по 14 дней, в год