
Петербургская Сервисная Компания
Шеф-повар
- Работа в команде
- Умение работать в команде
- Общественное питание
- Материальная ответственность
ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!
Обслуживание предприятий - наша профессия!
Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.
В деятельность компании входит выполнение работы на всей территории России, включая Ямало-Ненецкий, Якутию, Северо-Западный, Сибирский, Приволжский, Центральный федеральные округа.
Обязанности:
- Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
- Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье;
- Составление меню;
- Контроль за технологией приготовления пищи;
- Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
- Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу;
- Бракераж готовой пищи;
- Составление и предоставление необходимой отчетности.
Требования:
- Опыт аналогичной работы от 2 лет
- Знание технологии приготовления пищи
- Знание сроков и условий хранения продуктов
- Внимательность, аккуратность, порядочность
-
- Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.
Подберем территориально удобный объект для работы.
- График работы: вахтовый метод 60/30 дней.
-Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.
- Премирование по результатам работы.
- Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством)
- Бесплатное проживание в вахтовом поселке.
- Бесплатное трехразовое питание и спецодежда.
Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.