Ресторан выездного обслуживания Арт Нуво Кейтеринг

Пекарь

82 800 - 96 600 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль сроков годности
  • Учет остатков
  • Контроль качества

Компания Арт Нуво Кейтеринг работает на рынке услуг общественного питания с 2001 года. Оказываем услуги выездного гастрономического сопровождения знаковых частных и корпоративных событий.

Приглашаем в свою команду пекаря.

Обязанности:

  • изготовление изделий из слоеного, заварного и дрожжевого теста (эклеры, профитроли, булочки, пирожки, пироги и пр.) по технологическим картам;
  • соблюдение условий хранения и сроков реализации продукции;
  • соблюдение чистоты на рабочем месте;
  • контроль остатков сырья, маркировки и товарного соседства;
  • выполнение поручений су-шефа, заведующего производством;
  • приготовление фарши и начинки;
  • приготовление кондитерских изделий (муссовые, бисквитные и т.д.) будет вашим преимуществом.
Требования:
  • опыт работы пекарем-кондитером от 3-х лет;
  • готовность работать в плавающем графике;
  • умение работать с технологическими картам;
  • дисциплинированность, аккуратность и ответственность;
  • наличие действующей медицинской книжки.

Условия:
  • гарантированный доход 82800 руб. до вычета ндфл, возможность по желанию брать оплачиваемые доп. смены 400 р/час на руки;
  • график плавающий 5/2, 2/2 с 8:00 утра, продолжительность смены в среднем от 8 до 12 часов;
  • вкусное бесплатное питание за счёт компании;
  • рабочее место в шаговой доступности от станции метро Чкаловская или Петроградская;
  • отличная возможность роста в компании при Вашем желании и трудолюбии;
  • удобный пекарский цех, оснащенный всем необходимым оборудованием;
  • профессиональная дружелюбная команда.