Петэксперт

Координатор по качеству и пищевой безопасности

От 70 000 RUR
  • Елец
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • Новый современный завод;
  • Динамичная и амбициозная команда;
  • Опытные наставники.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Корпоративный служебный автобус (г. Елец - 30 мин дороги и г. Липецк - 60 мин дороги);
  • Бесплатное корпоративное питание (полноценные обеды);
  • Корпоративные мероприятия;
  • Подарки детям на Новый год;
  • Работа в команде профессионалов;
  • Участие в интересных проектах;
  • Официальное оформление по ТК РФ с 1-ого рабочего дня;
  • ДМС;
  • График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00;

  • Комфортные условия труда, дружный коллектив;

  • Возможности для профессионального роста и развития.

Обязанности:

  • Разрабатывает и внедряет системы упреждающего контроля для обеспечения отсутствия ошибок в области качества и пищевой безопасности при производстве сухого и влажного продукта;
  • Разрабатывает, совершенствует и обеспечивает соблюдение процедур и инструкций системы менеджмента качества и пищевой безопасности;
  • Доводит до сведения персонала требований по пищевой безопасности путем проведения обучения и тестирования. Контроль эффективности обучения;
  • Выявление и устранение факторов, влияющих на пищевую безопасность в ходе реализации предварительных программ;
  • Анализ рекламаций, разработка и внедрение мер по устранению несоответствий;
  • Проведение подготовки предприятия к аудитам третьей стороны (Россельхознадзор, ветеринарный надзор и др. путем опроса персонала, проверки наличия и правильности ведения документации (журналы, инструкции, чек-листы, др) и наблюдения;
  • Разработка и корректировка плана производственного контроля (ППК) на основе анализа и оценки рисков (НАССР). Осуществление контроля исполнения плана производственного контроля (ППК) путем периодических и выборочных проверок с целью поддержания внутренних процессов в контексте обеспечения качества и пищевой безопасности;
  • Проведение ежегодных внутренних аудитов и Анализа высшего руководства;
  • Осуществление пересмотра плана ХАССП: ежегодно и по факту инцидентов и рекламаций в области пищевой безопасности.

Требования:

  • Высшее образование (пищевое, ветеринарное, биотехнологическое, химико-технологическое и тп);
  • Сертификаты о дополнительном обучении в сфере менеджмента качества;
  • Стаж работы не менее 2-х лет на подобных должностях, опыт прохождения сертификационных аудитов СМК и ПБ, надзорных аудитов (Россельхознадзор, Ветеринарный надзор) и других аудитов третьей стороны.