Официант

Требуется официант в ресторан.

Обязанности:

1. Встреча гостей — приветствие клиентов, сопровождение к столу, предложение меню.

2. Принятие заказов — знание меню, рекомендации блюд, уточнение предпочтений гостей.

3. Передача заказов на кухню/в бар — точное оформление заказов и передача их соответствующим отделам.

4. Подача блюд и напитков — своевременная и аккуратная подача заказанных позиций.

5. Контроль за комфортом гостей — регулярная проверка, всё ли устраивает, добавление приборов, воды и т. д.

6. Расчет гостей — подготовка счета, прием оплаты, сдача сдачи или проведение банковской транзакции.

7. Поддержание чистоты — уборка столов, замена скатертей/салфеток, чистота в зале.

8. Работа с жалобами — вежливое и профессиональное решение конфликтных ситуаций.

9. Соблюдение стандартов обслуживания — выполнение внутренних регламентов ресторана, дресс-код, общение с гостями в заданной манере.

10. Подготовка зала — сервировка столов, подготовка оборудования перед началом смены.

1. Опыт работы (желательно) — от 0,5 до 2 лет, особенно в сфере общественного питания.

2. Коммуникабельность — умение вежливо и доброжелательно общаться с гостями.

3. Презентабельный внешний вид — аккуратность, соблюдение дресс-кода.

4. Стрессоустойчивость — умение сохранять спокойствие в загруженные часы и при работе с недовольными клиентами.

5. Знание основ сервиса и этикета обслуживания — правила подачи блюд, сервировка, обращение к гостям.

6. Грамотная речь — чёткое, понятное и культурное выражение мыслей.

7. Ответственность и пунктуальность — соблюдение графика, аккуратное выполнение обязанностей.

8. Быстрая обучаемость — готовность запомнить меню, особенности блюд, стандарты обслуживания.

9. Физическая выносливость — работа на ногах, перенос подносов, активность в течение смены.

10. Работа в команде — способность взаимодействовать с коллегами и помогать в общем рабочем процессе.

Сменный

Возможность подработок или гибкий график

2. Заработная плата:

Ставка + чаевые

Возможны премии и бонусы

Выплаты 2 раза в месяц

3. Питание и форма:

Бесплатное питание (обеды/ужины во время смены)

Форма выдается

4. Рабочая среда:

Дружный коллектив

Современное оборудование и комфортные условия

7. Дополнительно:

Оформление по ТК КР