Микробиолог

ООО "Уфагормолзавод"- одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий в Республике Башкортостан.

Завод получил награду за лучший продукт и лучшее предприятие, в 2020 г/ предприятие вошло в ТОП-100 переработчиков молока России. Завод выпускает молоко различной степени жирности, йогурты, кефир, сметану, творог, функциональные продукты брендов "Молочный Фермер", "Молочная крепость", "Два котёнка", линейку продукции "Халяль".

Условия работы:

• официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;
• своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
• вход в должность с опытным наставником, карьерный рост и периодическое обучение за счёт работодателя;
• доставка сотрудников до места работы производится на служебном автобусе предприятия (Инорс, Черниковка, Проспект Октября, Зелёная роща, Сипайлово);
• график работы: 2 дня: с 08:00 ч. до 20:00 ч., затем - 1 выходной день, далее 2 дня: с 20:00 ч. до 08-00 ч. и три выходных дня;
• выдаётся качественная спец.одежда;
• компенсируются расходы за прохождение мед. осмотра;
• организовываются интересные, разноплановые, корпоративные мероприятия;
• выдаются подарки сотрудникам и их детям на праздники.

Должностные обязанности:

• осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции;

• контроль соблюдения санитарно-гигиенических стандартов и микробиологического режима на производстве;

• контроль приготовления, использования и хранения реактивов и растворов;

• контроль соблюдения сроков годности, способов транспортировки, хранения, утилизации лабораторных материалов;

• контроль исправности микробиологического оборудования и приборов; заготовка и обеспечение производства чистыми микробиологическими культурами;

• выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению;

• разработка рекомендаций по ведению технологических процессов и обеспечению микробиологической безопасности;

• ведение лабораторных журналов, отчетной документации.

Требования:

• образование: не ниже профильного, средне-специального (специализации: микробиолог, инженер-микробиолог, лаборант микробиологического анализа, лаборант химического анализа)
• знание методов осуществления физико-химических анализов;
• стойкость к сменному режиму работы;
• развитый навык многозадачности.