УК Фабрика 6

Менеджер зала в ресторан премиум класса

От 85 000 RUR
  • Нижний Новгород
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Новый премиальный ресторан - гастрономическое событие федерального уровня, ищет в свою команду менеджеров зала, мастеров сервиса и гуру гостеприимства! Открытие уже в июле!

Трехэтажный ресторан в самом центре Нижнего Новгорода включает в себя:

  • Зал аля карт и Fine dining
  • Сигарный лаунж
  • Иммерсионный зал
  • Зал караоке

Вы получите возможность пройти обучение у профессионального сервис тренера из Санкт-Петербурга Александра Дмитриева, а также научиться разбираться в высокой гастрономии под покровительством бренд-шефа Николая Черунова.

Тренинги, геймификация, дегустации и мастер классы, весь период обучения оплачивается после аттестации и первого месяца работ.

Возможность безграничного роста для самых талантливых и амбициозных!

Чем предстоит заниматься:

  • обеспечение и контроль сервиса премиального уровня в ресторане
  • организация рабочих процессов
  • управление персоналом
  • решение нестандартных и конфликтных ситуаций
  • решение административно-хозяйственных вопросов
  • обучение сотрудников и контроль за выполнением стандартов сервиса
  • создание и поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане для гостей и сотрудников
  • поддержание профессионального общения с гостями и коллегами

Предъявляемые требования:

  • опыт работы менеджером зала от 2 лет
  • продвинутые навыки гостеприимства
  • готовность работать в интенсивном режиме с большим количеством гостей
  • навыки управления командой
  • навыки многозадачности
  • знание стандартов сервиса и гостеприимства, принципов работы и основных задач официантов, барменов, хостес.
  • аккуратность
  • общительность, честность и искренность

Что мы предлагаем:

  • график работы 2/2
  • развитие и карьерный рост
  • служебное питание
  • стильная и удобная униформа
  • оформление согласно ТК РФ
  • развоз в вечернее время
  • высокий уровень заработной платы (постоянная часть+KPI+чаевые) с своевременной выплатой
  • самые комфортные условия труда

Престижное место, аналогов которому нет в городе!

Присоединяйся!

Стань частью проекта, который станет новым уровнем ресторанной индустрии в Нижнем!

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании!

Резюме будет рассмотрено в течение одного рабочего дня с момента его получения. Уверены, что Вы предоставите нам наиболее полные данные о себе, достаточные для принятия решения.

Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании - мы свяжемся с Вами по указанным контактам.