Компания ЮнитЭксп

Су-шеф в ресторан "Dodici Wine & Kitchen Grill"

От 85 000 RUR
  • Нижний Новгород
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Контроль качества продукции
  • Контроль качества готовой продукции

Приглашаем су-шефа в ресторан "Dodici W&K Grill"

Обязанности:

  • Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке.

  • Порционирование и оформление блюд.

  • Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд

    согласно нормативно-технологическим картам.

  • Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.

Требования:
  • Опыт в качестве су-шефа ресторана
  • Умение работать по технологическим картам
  • Ответственность
  • Исполнительность
Условия:
  • Работа в ресторане сети "Dodici W&K" на ул. Октябрьская в центре города
  • Официальное трудоустройство
  • Ставка за смену: 4800р.
  • При выполнении показателей эффективности работы, выплачивается премия в размере 12 000 руб.
  • График работы: 2/2 или 3/3 (11.30-00.00)
  • Служебное питание и такси после рабочего дня

Ресторан получил признание от широкой аудитории и входит топ-10 ресторанов Нижнего Новгорода присоединяйся к команде лучших!

До встречи в атмосфере DODICI WINE & KITCHEN!