Обязанности:
- Контроль технологических процессов при производстве хлебобулочных изделий, а также контроль качества готовой продукции.
- Контроль исполнения графика производства изделий.
- Контроль соблюдения санитарных правил и норм.
- Контроль объёмов брака.
- Выполнение работы в рамках расширения ассортимента, совершенствования существующих технологий и рецептур.
- Среднее профессиональное образование по профилю.
- Опыт работы на пищевом производстве техником-технологом или лаборантом - более 1 года (в текущем календарном периоде или в течение последних трёх лет).
-
Знание технологии производства хлебобулочных изделий.
-
Знание правил и норм производственной санитарии.
-
Уверенный пользователь ПК.
-
Наличие медицинской книжки.
- Работа на современном производстве. Возможности карьерного роста.
- График работы 5/2 с 07:00 до 16:00. Доставка служебным транспортом по утрам.
- Комфортабельное рабочее место, оснащённое современным оборудованием.
- Удобная локация.
- Трудоустройство по ТК РФ.