Наладчик оборудования в производстве консервов выполняет следующие обязанности:
Настройка, регулирование и ремонт механизированных и автоматизированных линий, многоузловых машин и автоматов.
Проверка технического состояния и правильности взаимодействия узлов обслуживаемого оборудования, предупреждение и устранение технических неисправностей.
Замена и подгонка быстроизнашивающихся деталей и прокладок, монтаж и балансировка.
Подготовка оборудования к работе, технический осмотр отдельных устройств, узлов, блоков и модулей.
Контроль работы полуавтоматических линий, отдельных машин и автоматов.
Участие в ремонте, испытании и сдаче оборудования в эксплуатацию.
Работы по модернизации оборудования.
Составление заявок на запчасти, материалы, средства измерения.
Примеры задач
Некоторые примеры задач наладчика консервного производства:
Настройка нагревательных элементов (температура, рабочее давление, зазоры).
Проверка соосности при движении карусели и регулировка.
Настройка массы дозируемого продукта в зависимости от консистенции партии сырья.
Проверка герметичности готового продукта согласно технологической инструкции.
Взаимодействие с участком подготовки сырья, рабочими по весоконтролю и укладке продукции, аппаратчиком стерилизации продукции и другими сотрудниками.