Директор по производству (пищевое производство)

Быстро развивающийся завод по производству алкогольных и безалкогольных напитков в связи с расширением приглашает директора по производству.

Офис компании и производство располагается в г. Арамиль, Пролетарская 95Б

Обязанности:

• Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса производства, стандартов качества и безопасности продукции при производстве;
• Обеспечение контроля качества продукции на всех этапах производства;
• Совершенствование технологических процессов, сокращение потерь, повышение производительности и разработка мер по снижению затрат без ущерба для качества производства;
• Работа с рекламациями, касающимися сырья и оборудования;
• Составление и согласование статей бюджета подразделения;
• Реализация мероприятий по обеспечению пищевой безопасности;
• Составление/корректировки производственного плана;
• Обеспечение своевременного выпуска продукции в соответствии с производственным планом;
• участие во внедрении системы ХАССП (задача внедрить и контролировать);
• Обеспечение выполнения производством поставленных задач, сменных заданий, планов (по качеству, количеству, срокам);
• Контроль и анализ рациональной загрузки производственных мощностей и человеческих ресурсов;
• Подбор кадров на производстве, ведение ФОТа производства;
• Контроль соблюдения технологии на всех этапах производства;
• Мониторинг показателей производства, обратная связь и проведение корректирующих мероприятий;
• Ведение отчетности, производственной документации.

Требования:

• Отличное знание технологических процессов производства и внедрения новой продукции;
• Умение эффективно управлять ресурсами и выстраивать конструктивные отношения с коллегами и партнёрами;
• Знания в области технологий пищевых производств и инновационной деятельности, а также умение выстраивать и модернизировать технологические линии производства.;
• Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации;
• Высшее технологическое образование, специализация — пищевая промышленность, будет преимуществом.
• Опыт работы на производстве, понимание специфики работы;
• Умение управлять рабочим персоналом и работать в коллективе;
• Навык отслеживать правильную последовательность выполнения технологического процесса, способность к наставничеству;
• Уверенный пользователь ПК;
• Способность проводить работу по предотвращению, установлению причин брака;
• Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК РФ
• Работа в стабильном и крупном холдинге
• Достойная и конкурентная заработная плата 2 раза в месяц. Рассматриваем ожидания кандидатов!
• Дружный коллектив профессионалов!