VIRTEX-FOOD

Су-шеф

100 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Поварское дело
  • Организаторские навыки
  • Контроль качества
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Разработка меню
  • Составление технологических карт
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление холодных блюд

Компания VIRTEX-FOOD производитель инновационных продуктов питания.

VIRTEX-FOOD это:
• Более 20 лет динамичного развития;
• 4 современных завода;
• Более 400 наименований продукции.

Вам наверняка знакомы наши бренды:
"КОСТРОВОК" - продукция, которую объединяет тема пикника: соусы и маринады для шашлыка.
"ЧИМ-ЧИМ" - разнообразие продукции для приготовления блюд азиатской кухни: соусы, заправки и многое другое.
"ГУРМИКС" - соусы, маринады, приправы и готовые решения для приготовления блюд дома и на профессиональной кухне (в кулинарных цехах и в сегменте HoReCa).

Обязанности:

  • помощь в разработке нового меню, сезонных предложений для торговых сетей, производств и Dark kitchen;
  • контроль технологии приготовления;
  • разработка программы семинаров и мастер-классов;
  • помощь в проведении дегустаций, семинаров, выставок,
    обучений;
  • участие в съёмках и подготовки блюда для фото-видео;
  • участие в имиджевых мероприятиях компании.

Требования:​​​​​​​

  • высшее образование (технология производства продуктов питания/ технология общественного питания);
  • знание трендов на рынке;
  • опытный пользователь ПК;
  • опыт проведения мастер-классов для текущих и новых клиентов бренда.

Условия:

  • оформление по ТК РФ с первого дня;

  • полностью белая зарплата, 2 раза в месяц, в заранее известные даты без задержек, все премии на банковскую карту;

  • отпуск и больничный лист всегда оплачиваются, действуют все положенные законом социальные гарантии;

  • график работы 5/2, с 09-00 до 18-00; выходные: суббота и воскресенье;

  • возможности личностного и профессионального роста: обучение, тренинги и семинары, корпоративная библиотека;

  • эффективная система материальной и нематериальной мотивации;

  • яркие запоминающиеся корпоративные мероприятия;

  • новый уютный офис в шаговой доступности м. Курская: есть зоны отдыха и обеда для сотрудников, и мы всегда что-то улучшаем.