Сормовская кондитерская фабрика,ЗАО

Инженер-технолог

63 000 - 63 000 RUR
  • Нижний Новгород
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Ведение документации
Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту!
Ведущее кондитерское предприятие Нижнего Новгорода и Нижегородской области
ЗАО "Сормовская кондитерская фабрика" приглашает на работу по вакансии
Инженер – технолог:

ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ:

  • Контроль технологического процесса
  • Контроль соблюдения рецептур, технологической дисциплины
  • Проведение контрольных смен
  • Испытания различных видов сырья
  • Проверка соблюдения норм возвратных отходов, санитарного брака
  • Подготовка образцов новых видов кондитерских изделий
  • Выдача рецептурных листов
  • Проверка соблюдения рецептур
  • Контроль технологических параметров по линиям
  • Контроль ведения чек – листов, журналов П37/1 и П37/2 по участкам
  • Контроль качества выпускаемой продукции, полуфабрикатов
  • В соответствии с планом работ проведение ПИ новых видов сырья
  • Подготовка образцов новых видов
  • Проверка норм потерь СВ выборочно по линиям в соответствии с планом работ

ОТ ВАС:

  • Пищевое образование
  • Знание процесса организации производства пищевых продуктов, знание технологических процессов производства, знание правил и норм охраны труда, техники безопасности и промышленной санитарии
  • Опыт работы от 1 года приветствуется и рассматриваем без опыта работы
  • Уверенный пользователь ПК и навыки работы в 1С
  • Умение работать со справочниками, документами
  • Знание санитарных норм и правил для пищевой промышленности

ОТ НАС:

  • График работы 2/2 ( 1 смена с 06:40 до 18:40; 2 смена с 18:40 до 06:40)
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Оплачиваемые отпуска и больничные
  • Скидки в магазинах сети
  • Медицинская книжка за счет компании