ЭВОФУД - производитель инновационных ингредиентов для пищевых производств.
Мы производим Растительные протеины и Порошки ультратонкого помола из овощей, фруктов, ягод и других культур по собственной уникальной технологии.
Области применения – производство продуктов здорового и диетического питания, спортивного питания, веганских продуктов, полезных снеков, перекусов.
Если Тебе близка тема инноваций в питании, Ты ответственно относишься к своим обязанностям - Мы ждем именно Тебя!
Обязанности:
- Управление лабораторией
- Контроль работы лаборанта
- отбор проб на производстве, складе сырья, складе готовой продукции,
- контроль санитарно-гигиенического режима на производстве.
- проведение органолептических и физико-химических исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, регистрация результатов,
- подбор и внедрение методов исследования,
- ведение лабораторной документации,
- ведение документации по управлению качеством (декларации, спецификации, удостоверение качества)
- приемка входящего сырья по качеству
- приемка готовой продукции по качеству
- работа с рекламациями по качеству
- взаимодействие с технологами клиентов, работа над внедрением нашего продукта в рецептуры клиентов
-оказание технологической поддержки пищевым предприятиям
-создание рецептур, проведение тестов
-глубокое изучение продукта компании, поиск новых решений и применений
-разработка новых пищевых продуктов (факультативно)
Требования:
• Опыт работы не менее 1,5 лет на производстве в сфере пищевых ингредиентов или продуктов питания
• Образование по специальности: технолог пищевого производства, технолог по качеству
• Знание норм ХААСП
• Умение разрабатывать новые рецептуры под задачи клиента (факультативно)
Мы готовы Предложить:
Стать частью команды с глобальными целями и задачами
Полностью Белая заработная плата
Постоянное обучение и развитие
Открытые возможности для дальнейшего карьерного роста
Возможность Вместе строить будущее, влиять на развитие пищевых технологий в России и мире!
График работы с 9.00 - 18.00 - понедельник-пятница