Обязанности:
- организация работы ресторана в смену;
- контроль за работой зала и кухни, управление персоналом;
- взаимодействие с гостями по возникающим вопросам, регулирование конфликтных ситуаций;
- обучение и адаптация новичков в смену;
- подготовка персонала к рабочей смене;
- обеспечение бесперебойной работы;
- ведение необходимой отчётности.
- высшее образование;
- опыт работы в должности администратора или бармена;
- знание стандартов сервиса, работы администратора;
- знание и умение работать в программе iiko;
- управленческие и организаторские навыки, высокая самостоятельность в работе; ответственность, коммуникабельность, желание работать.
- график работы 2/2;
- возможность влиять на доход: оклад+% от выручки ресторана
- медкомиссия;
- доставка из Калининграда;
- корпоративные льготы от компании;
- возможность профессионального и карьерного роста;
- оформление по ТК РФ.