Бурлакова В.Ю.
Су-шеф
540 000 - 600 000 KZT
- Грамотная устная речь
- Работа с большим потоком заказов
- Контроль качества
- Внимательность
- Добросовестное отношение
- Профессионал своего дела
- Большой опыт
- Стрессоустойчивость
- Управление производством
- Общественное питание
- Русский — C1 — Продвинутый
- Казахский — A1 — Начальный
Обязанности:
Контроль приготовления и отдачи блюд согласно нашему регламенту
Работа на скорость и качество
Управление командой от 15 человек
Контроль продуктов и закупа
Дисциплина и чистоплотность
Требования:
Кафе "Лаффа" по адресу Акан серы 28/1 в поисках Су-шефа.
Ищем профессионала своего дела, с опытом от 5-7 лет и выше, именно в этой должности.
Важно уметь работать в большом потоке заказов и быстро адаптироваться к новому. Знание Коста, ТТК, стандартов подачи блюд, внимательность и стрессоустойчивость.
Направление кухонь: Европа, Восток, Узбекская, Национальная
Условия:
- 5/2 , 10.00-00.00
- Ставка 27.000 за смену (540-600000 в месяц)
- Расчет 2 раза в месяц
- Аванс 20-25го, расчет 10го
- Имеется стажировка 1-2 дня
- Питание входит, дорожные 500тг