Группа компаний «Культура гостеприимства» — это:
-
15 лет успешного опыта в ресторанном бизнесе.
-
Более 15 работающих ресторанов в Кирове, Москве и Нижнем Новгороде.
-
Экосистема поддержки новых запусков: HR, маркетинг, юридический блок, операционный центр — всё уже готово.
Также мы:
-
Любим скорость и не боимся изменений — за год можем открыть 5+ ресторанов в новых городах.
-
Предприниматели по духу — готовы доверять, давать полномочия и делить ответственность.
-
Строим не сеть точек, а команду — устойчивую с высоким уровнем вовлечённости.
-
Инвестируем не только в объекты, но и в людей — обучение, возможности роста, участие в программах мотивации топ-уровня.
С удовольствием познакомимся, если ты:
-
Реально открывал не один, а несколько объектов (в идеале рестораны, отели, торговые сети)
-
Руководил не частью, а всем процессом запуска: от аренды до открытия и передачи в операцию.
-
Готов выстраивать процессы, а не просто следовать им.
-
Умеешь вести сложные переговоры и держать фокус на цели.
-
Готов (и хочешь!) брать ответственность за результат, команду и развитие всей сети.
-
Видишь масштаб и хочешь быть его частью.
Твои задачи:
-
Найти локации для будущих ресторанов, провести переговоры с собственниками помещений и заключить выгодные договоры аренды.
-
Подготовить проектную команду и выстроить эффективный процесс запуска (roadmap, чек-листы, бюджеты, регламенты).
-
Курировать реализацию проекта: бюджет, сроки, качество, коммуникации.
-
Обеспечить запуск объектов в срок.
-
Вести регулярную отчётность перед СЕО и инвесторами.
-
Строить устойчивую команду развития с низкой текучестью и высокой отдачей.
Что даёт компания:
- Совокупный доход от 200 000 ₽/мес, без верхней границы.
-
Масштаб — участие в федеральной истории с амбициями.
-
Свободу — нет бюрократии, но есть доверие и поддержка.
-
Экологичные отношения внутри компании и с контрагентами.
-
Команду — сильных, с горящими глазами, готовых к росту людей.
-
Личное развитие — обучение, обмен опытом, рост зоны ответственности.