
ВИП-Кинотеатр
Сушист 5500 за смену на руки
От 115 000 RUR
- Итальянская кухня
- Ответственность
- Приготовление блюд японской кухни
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Контроль качества
Премиум-ресторан "Москва" приглашает в свою команду повара на суши бар.
Мы предлагаем:
- График работы: 4х2 по 12 часов (с 11.00-23.00, или 12.00-00.00);
- Заработная плата: 5 500 руб. за полную смену (на руки);
- Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая ЗП, оплата отпусков, больничных;
- Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц на карту без задержек;
- Выдача спецформы;
- Оформление медкнижки за счет компании;
- Корпоративное питание (обед и ужин);
- Место работы в шаговой доступности от м. Театральная/Охотный ряд/пл. Революции/.
Чем предстоит заниматься:
- Приготовление блюд паназиатской кухни (суши, сашими).
- Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам, маркировка;
- Контроль ассортимента, количества и качества необходимых для работы товаров, сырья, продукции, инвентаря и материалов в течение рабочего дня;
- Уборка, мойка и дезинфицирование рабочего места.
Наши ожидания от кандидата:
- Опыт работы в московских ресторанах премиум класса на аналогичной должности от 3 лет;
- Обязательно опыт работы с дорогими продуктами (тунец, блюфин, икра ежа, краб и т.д.);
- Умение работать быстро, эффективно, в команде;
- Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность.