-Организация работы и обеспечение экономической эффективности гостиницы и ресторана;
- Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, включая проверку их просьб и жалоб, контроль качества обслуживания гостей;
- Оперативное управление деятельностью ресторана;
- Разработка и внедрение маркетинговых мероприятий;
- Контроль складских остатков и планирование закупок;
- Решение административно-хозяйственных вопросов;
- Обеспечение квалифицированным персоналом;
- Выполнение финансового плана, обеспечение выполнения финансовых показателей;
- Ведение отчетности.
-Опыт управления командой;
- Лидерские качества;
- Творческий подход к решению задач;
- Опыт работы в гостинично-ресторанном бизнесе не менее 3-х лет;
- Умение принимать решения и нести ответственность.
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы обсуждается;
- Конкурентоспособная заработная плата.