
Бутик-отель Miris
Повар-универсал
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Учет остатков
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Здравствуй, наш будущий коллега!
Ресторану при 4* отеле Miris требуется повар-универсал на 9-часовую смену (шведская линия и бизнес-ланчи).
Наш ресторан расположен на первом этаже 4* отеля Miris на 38 номеров. У нас комфортный темп работы, а также отличный коллектив! Мы ждем тебя! Смело откликайся!
Отель расположен в деловом центре Санкт-Петербурга на улице Всеволода Вишневского, 1А.
Обязанности:
- Пpигoтoвлениe блюд шведской линии (20 - 30 чел.), бизнес-ланча (20 - 30 чел.) и стаф-питания (17 порций);
- Cоблюдeниe сaнитapных нopм, тoварнoго coседства, навигаций;
- Соблюдeние чиcтоты на кухне;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
- Маркировка блюд, списания.
Требования:
- релевантный опыт работы;
- ответственность‚ аккуратность, доброжелательность, любовь к своему делу;
- знание требований СанПиН‚ требований к качеству блюд‚ правил и сроков хранения продуктов;
Условия:
- Сменный график: 2/2 или 3/3, (рассмотрим 5/2), с 06:30 до 16:30;
- Ставка 4000 р. на рук (за 9 ч.) + премия, 444 р. за 1 час.
- Платим 10.000 р. по программе приведи друга;
- Бесплатное питание и напитки;
- Работа в дружном коллективе;
- Выплата зарплаты без задержек!