Ищем внимательного и доброжелательного Администратора в новый ресторан итальянской кухни Bianca Ristorante г. Обнинск.
Приглашаем кандидата, готового создать приятную атмосферу для гостей, проявить искреннее гостеприимство и поддерживать безупречную организацию обслуживания.
Обязанности:
- встреча гостей
- прием заказов столов по телефону
- работа с персоналом (графики, табели)
- мониторинг работы официантов
- работа с претензиями и конфликтными ситуациями
- учет и выдача хоз.товаров
- контроль чистоты и порядка в зале
Требования:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет
- Опыт работы администратором от 1 года
- Навык управления сменой официантов от 3 человек (графики, табели, инструкции, чек-листы)
- Опыт ведения хоз.товаров (заказ, выдача, учет)
- Приветливость
- Стрессоустойчивость
- Честность
- Пунктуальность
- Умение грамотно решать конфликтные ситуации
Работаем официально, предоставляем стабильный доход, питание, бонусы и интересные возможности для развития.
Мы ждем энергичного профессионала, способного грамотно управлять рабочим процессом, решать возникающие вопросы и обеспечить комфортное пребывание посетителей ресторана.