Несколько слов о нас: Наш отель RODINA Grand Hotel & SPA – символ стабильности и высокого уровня сервиса.
Нам важно, чтобы наши гости чувствовали себя комфортно во время своего пребывания, и возвращались к нам снова и снова. Мы ждем в команду человека, который разделяет эти ценности и готов развиваться вместе с нами.
Чем предстоит заниматься:
- Организовывать и контролировать текущую работу смены Ресторана (бармены, официанты) в соответствии со стандартами обслуживания. Обучать новых сотрудников;
- Обслуживать гостей, получать обратную связь и комментарии;
- Обеспечивать качественное и эффективное обслуживание гостей, контролировать подачу блюд, взаимодействовать с кухней. Организовывать и обслуживать банкеты;
- Контролировать перемещение и учет продукции, напитков, алкоголя, ТМЦ. Ведение документооборота, участие в проведении инвентаризации;
- Контролировать соблюдения работниками должностных инструкций, стандартов обслуживания, трудовой дисциплины, техники безопасности, санитарии и гигиены;
- Вести графики работы персонала;
- Вести контроль кассовой дисциплины, оплаты, закрытие смены, инкассация, ведение документооборота и отчетности. Работа с программой «Micros»;
- Обеспечивать эффективное взаимодействие с другими подразделениями отеля.
Что мы ждём от сотрудника:
- Опыт работы администратором от 1 года в отелях 4****, 5***** ;
- Знание стандартов ресторанного обслуживания, алкоголя, технологии приготовления коктейлей, напитков, а также закусок, блюд и кондитерских изделий;
- Внимание к деталям, чистоплотность, аккуратность;
- Знание ПК (MS Office), «Micros», «R-Keeper» и т.п.;
- Наличие медицинской книжки;
Условия:
- Официальную и достойную заработную плату;
- Трудоустройство и социальный пакет согласно ТК РФ;
- Бесплатное питание;
- График работы - 5/2;
- Обеспечение униформой;
- Отличные условия для профессионального роста и развития;
- Корпоративные мероприятия и праздники;
- Достойные условия для работы, дружную и профессиональную команду
-
Красивая униформа, в которой ты сам себе нравишься:)
Активный отдых – мы любим ходить в походы, но и корпоративы никто не отменял!
Если ты узнал себя, смело откликайся!