
Хачапури
Управляющий рестораном
- Организационные навыки
- Умение планировать
- Командообразование
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Управленческие навыки
- Управление командой
- Управление продажами
- Анализ бизнес показателей
- Контроль качества
- Внутренний контроль
В ресторан в самом центре города требуется управляющий! Ресторан Хачапури - это уголок настоящей солнечной Грузии в самом сердце нашей любимой Якутии. Место, где царит атмосфера гостеприимства, звучат тосты, льются вкуснейшние напитки, готовятся самые вкусные хинкали и хачапури!
Мы ищем талантливого управляющего, который сможет вести наш ресторан к новым вершинам, сохраняя дух настоящей Грузии!
Ваши задачи:
* Участие в продвижении ресторана ;
* Руководство дружным коллективом и создание эффективной команды;
* Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета;
* Выполнение планов, Увеличение рентабельности;
* Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества;
Мы ждем от вас:
*Опыт управления рестораном от 3 лет;
*Лидерские качества, стрессоустойчивость, умение делегировать, многозадачность, аналитический склад ума;
*Умение работать с KPI и понимание ресторанной политики;
*Готовность к активному участию в жизни ресторана, вовлечения в ценности заведения; *Готовность вдохновлять команду и гостей своим энтузиазмом;
*Уверенное пользование ПК, программ IIKO, Exсel, Word;
*Умение вести финансовую аналитику;
Что мы предлагаем:
*Достойную и всегда своевременную оплату труда;
*Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц. пакет;
*Работу в самом центре города; *Вкусное и разнообразное двухразовое питание;
*Работу в атмосферном месте с сильной командой;
*Возможность реализовать свои идеи, обучение, прохождение курсов;
Если вы чувствуете, что это ваше место - присылайте резюме с рассказом о себе и ваших самых ярких достижениях в ресторанном бизнесе!