Искусство Печь

Технолог хлебопекарного производства

64 000 - 73 200 RUR
  • Ивантеевка (Московская область)
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Разработка инструкций
  • Контроль качества
  • Анализ рынка
  • Оперативный поиск информации в сети Интернет
Обязанности:
  • Участвовать в разработке и внедрении новых технологий и материалов, изучении тенденций рынка.
  • Участвовать в разработке и внедрении новых видов продукции.
  • Участвовать в разработке комплексной системы качества.
  • Контролировать соблюдение технологических дисциплин производства.
  • Анализировать проблемы по направлениям: работа оборудования, качество материалов, неквалифицированные действия мастеров и рабочих, отсутствие четких инструкций, неподготовленность производства, обучение персонала предприятия, анализ брака и разработка методов его устранения.
  • Поддерживать работу производства с производителями материалов и оборудования.
  • Контролировать выполнение испытаний продукции и материалов.
  • Производить сертификацию производства и продукции.
  • Контролировать входящее сырье
Требования:
  • Специальное образование в области хлебопекарного производства.
  • Опыт работы на производстве
Условия:
  • График работы: сменный (дневные, ночные смены) с 8:00 до 20:00/ с 20:00 до 8:00
  • 2700 р. - день, 3300 р. - ночь
  • График работы обсуждается, возможен любой удобный для Вас график работы (не обязательно 2/2)
  • Заработная плата зависит от количества отработанных смен
  • Официальное трудоустройство