Ресто-Арсенал

Повар-заготовщик в ресторан «Шустов»

50 000 - 55 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Ресторан "Шустов" уже 15 лет радует своих гостей изысканными блюдами и высоким уровнем сервиса. Мы – один из немногих ресторанов города с богатой историей и безупречной репутацией. Наш шеф-повар создает настоящие кулинарные шедевры и с радостью делится своим мастерством с теми, кто хочет стать частью нашей команды.

Мы ищем заготовщика с опытом работы с мясом, который станет важным звеном в нашей кухне.

Ваши задачи:

  • Подготовка и обработка мясного сырья (разделка, нарезка, порционирование);
  • Приготовление полуфабрикатов, фаршей, блюд основного меню и безнес ланча, согласно ТТК (технико-технологическим картам);
  • Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте;
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Мы ждем от вас:

  • Опыт работы заготовщиком, желательно с мясной продукцией;
  • Знание ТТК и основ обработки мяса;

Мы предлагаем:

  • Своевременную заработную плату 50 000 - 55 000 руб. (ставка + премия);
  • График работы 3/3 с 10:00 до 20:00
  • Комфортные условия труда: удобные раздевалки, душевые, современное оборудование;
  • Прохождение медосмотра за счет компании;
  • Льготное цеховое питание;
  • Систему наставничества и ежедневное обучение.

Почему именно мы?

Ресторан "Шустов" – это не просто место работы, это команда профессионалов, которые ценят качество, творчество и стремление к развитию. Мы создаем условия, в которых каждый сотрудник может раскрыть свой потенциал, учиться новому и расти как профессионал.