Управляющий рестораном

Условия:

• График сменный 5/2, десятичасовой рабочий день;
• Заработная плат: Оклад + премия + KPI;
• Оплачиваемая стажировка в период введения в должность;
• Возможность карьерного и профессионального роста, перспектива дальнейшего карьерного развития в других наших проектах, в том числе за пределами Оренбурга;
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц (без задержек);
• Классный, дружелюбный коллектив и простор для творческого подхода;
• Руководство, поддерживающее инициативу;
• Корпоративные мероприятия.

Обязанности:

• Управление и оптимизация ежедневных бизнес- процессов заведения;
• Управление персоналам, финансами;
• Контроль и аналитика показателей заведения, выполнение плана продаж;
• Организация работы и контроль подразделений;
• Контроль соблюдения стандартов и политики компании;
• Контроль отчетной документации, кассовой дисциплины и системы учета CRM-системе Iiko (Айко);
• Наставничество и мотивация персонала;

Требования:

• Опыт работы управляющим;
• Уверенный пользователь ПК, CRM-системе Iiko (Айко);
• Знание основ управленческого учета в ресторанах, понимание особенностей финансово-хозяйственной деятельности в ресторане;
• Знание методов и технологий тайм-менеджмента;
• Умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой;

CAMON CAFE - особенное место для людей, которым важны ощущение уюта, эстетического и вкусового удовлетворения.

Главные ценности в наших заведениях — это команда и концепция заботы.

CAMON CAFE- это наша семья и если ты хочешь быть в команде лучших, приходи к нам!

С уважением, команда CAMON CAFE.